글로벌 식품·외식경영 전문가 양성의 요람,
조리외식경영학전공
호텔고급조리실습 수강생들을 위하여 (주)KCI FOOD 대표님이신 김창일 교수님께서 특별히 돼지 발골 특강을 진행해 주셨습니다.
준비해 주신 교수님과 직원분들께 감사드립니다.